Chi ha inventato le merendine, storia di un prodotto amato dagli italiani

Merendine. Lo dici e hai già quel languorino. Un momento di pausa e coccole che…


Conosci i novel food? Eccoli spiegati

Sulle tavole d’Europa, dal 1997, ci sono un po’ di novità, anzi, di novel food.…


Zucca, piace sempre di più agli italiani (e non solo a ottobre)

Non solo ad Halloween, non solo tradizione anglosassone: la zucca piace agli…


Il Pet Food veg, nuovi consumi anche per gli amici animali

In Italia il termine veg è spesso usato per riferirsi alle diete vegana e…


Quando nascono e cosa sono, la vera storia dei discount

Per molti sono un’alternativa conveniente ai classici supermercati, per altri è…


E la nave va:
parliamo di sea-shipping

Sea-shipping, il trasporto mercantile, quindi di merci, via acqua per mezzo di…


Ho.Re.Ca., non solo hotel, restaurant e cafè

Datemi una “Ho”, datemi una “Re”, datemi una “Ca”: Ho.Re.Ca.! Potrebbe essere…


Il prosciutto San Daniele, un tesoro da proteggere

Il pranzo veloce ideale: due fette di pane buono e un ottimo prosciutto crudo,…


D’estate scegli le insalate in busta? Ecco la loro storia

Fanno parte dei prodotti di quarta gamma, ossia di quelli venduti confezionati…


Uno scaffale carico di… Prodotti plant based. Scopriamoli!

Da non confondere con quelli sintetici, così chiamati perché derivati dalla…